DESCRIPCIÓN
Salame prensado, elaborado de carne vacuna, carne de cerdo y tocino. Condimentada con distintas especias molidas y pimienta negra en grano.
Código Producto Envasado Peso Vida Útil
529 Común Tripa 1.100kg 60 días
536 Colorada Tripa 1.100kg 60 días
555 Común Vacío 1.100kg 90 días
556 Colorada Vacío 1.100kg 90 días
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Porción: 40 g 4 fetas
| Cant. por porción | %VD | |
|---|---|---|
| Valor energético | 135 Kcal = 567 kj | 7 |
| Carbohidratos (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 9 | 12 |
| Grasas totales (g) | 11 | 20 |
| Grasas saturadas (g) | 3,6 | 16 |
| Grasas trans (g) | 0 | — |
| Fibra alimentaria (g) | 0,4 | 2 |
| Sodio (mg) | 696 | 29 |
Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal o su equivalente 8400 kj, sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
